虾和什么一起炒好吃

1、虾炒好吃的菜如下青豆炒虾：虾肉与青豆相互搭配，可以产生鲜嫩的口感和清爽的味道，营养价值也很高。芦笋炒虾：芦笋的清香味与虾肉的鲜甜味相得益彰，而且芦笋中含有丰富的膳食纤维和维生素，对身体健康有很好的作用。

2、与牛蒡一起炒制之前先把干虾炒一下，这样能去掉虾的须等杂质，最后做出来的菜会更整洁。去牛蒡皮的时候用刀背或者削土豆皮的刀，去皮后泡水能使牛蒡不变色。干虾不要一开始放入酱油料中，这样虾会变黑，酱油料调至一定程度的时候放入。

3、椒盐大虾：椒盐大虾是一道家常菜，口感酥脆。将大虾去壳去头，留尾部，腌制片刻后炸至金黄，捞出沥油，再用蒜末、姜末、辣椒末爆香后翻炒均匀，撒上椒盐即可。白灼大虾：白灼大虾是简单保留虾鲜美的烹饪方式。洗净大虾，放入沸水中煮至变色，捞出沥干。

4、鲜虾是大家都喜欢吃的海鲜，味道鲜美口感柔软，怎么做都好吃。大虾经常作为餐桌上的压轴菜，红彤彤的大虾会让人食欲大增。大虾的做法一次性告诉你，每次都吃口感不一样的虾。虾的做法大全 油焖大虾 外壳硬有花纹的斑节虾最适合用来制作油焖大虾，油香味美，连虾壳也要吮吸一遍。

5、香辣大虾，麻辣鲜香 嗜辣的朋友们，这道香辣大虾绝对能满足你。大虾切块，用辣椒、花椒、姜蒜、料酒、酱油等调料腌制。腌制好后，热锅倒油，放入大虾翻炒，炒至变色后加入青红椒段，继续翻炒至断生，最后撒上葱花和香菜，香辣鲜香的香辣大虾就出炉啦。