水为什么会结冰

1、潜热：当水温下降到冰点（0摄氏度），水分子会逐渐减慢活动并发生排列紧密的结冰过程。在这个过程中，水分子释放出潜热，使水的温度保持在0摄氏度，而不再下降。这表示水在结冰过程中释放的热能。吸热：如果环境中的温度低于0摄氏度，那么水分子会进一步减慢并逐渐固化成冰晶体。

2、水的冰点是指在常压下，水的温度下降到0摄氏度时，水开始凝固形成冰。而压力对水的冰点会产生影响，即水的冰点不仅受温度的影响，还受到压力的影响。更具体地说，当水处于高压状态时，水的冰点会变得更高。事实上，根据科学研究结果显示，当水被置于高压状态下，它的冰点会随着压力的增加而逐渐升高。

3、水变成冰体积变大，是因为液态水中水分子之间存在着较强的氢键作用力。它比分子间的作用力大得多。当水处于液态时，在氢键力的作用下，水分子靠近，在宏观上就表现为体积小。而变为固体时，水变为晶体，分子排列有了规律，氢键的作用力削弱，宏观的表现为体积变大。水结冰变化过程 水结冰是物理变化。