什么东西去火

1、降火快的食物有：牛奶：夏饮牛奶能解热毒、去肝火；草莓：草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦；西瓜：西瓜性凉，吃了不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。

2、降火最快的有：白菜、鸭肉、马蹄茅根萝卜汤、山药糯米粥、山药糯米粥。降火菜：白菜 白菜可益胃生津、滋阴润燥、清泻肺热、通便利肠，是很好的降火菜。白菜可以与百合、山药一起清炒，能清肺火，有助防治呼吸系统疾病。

3、经常上火，可以多吃以下5种食物帮助清热去火，排毒养颜：莲藕：作用：莲藕味甘，性寒，是清火佳品，具有清热利尿、滋阴降火的作用。食用方法：可以煲汤或烹饪，味道甘甜、清新，爽口解腻，常食可去心火。苦瓜：作用：苦瓜味道较苦，但具有除热去烦、清肝去火的功效。食用方法：可凉拌或煮汤，帮助身体排毒。