香槟酒属于什么酒

香槟酒是一种富含二氧化碳的起泡白葡萄酒，原产于法国香槟省。以下是关于香槟酒的详细解释：起源与命名：香槟酒得名于其原产地——法国香槟省。在17世纪后半叶，香槟地区的一位修道士通过创新酿造工艺，首次制作出了这种发泡葡萄酒，后来这种酒便以产地香槟命名。

香槟酒是葡萄酒的一种，具体属于起泡葡萄酒。以下是关于香槟酒的详细分类和特性：分类：按颜色：香槟酒可分为粉红香槟和白色香槟。按口感：香槟酒可分为馥郁香槟酒、灵秀香槟酒、丰醇香槟酒、神奇香槟酒。

香槟是葡萄酒的一种：香槟酒是由葡萄发酵而成的，因此它属于葡萄酒的范畴。香槟是起泡葡萄酒：在20℃时，香槟酒的二氧化碳压力等于或大于0.05Mpa，这使得它成为起泡葡萄酒的一种。起泡酒的特征是在开瓶时会释放出气泡。

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