蛋白质的食物都有哪些

1、帮助快速排出代谢废物，有益身体健康。瘦牛肉 瘦牛肉的蛋白质一般在20％以上，牛肉的蛋白质的氨基酸组成与人体需要接近，且比例均衡，人体吸收利用高。看完上文的介绍后，相信大家对补充蛋白质吃什么食物已经有了自己的认识了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

2、为了补充蛋白质，可以考虑将动物蛋白和植物蛋白混合摄入，比如牛肉搭配馒头，或者米饭和大豆搭配食用。这样可以实现氨基酸的互补作用，提高蛋白质的利用率。优质蛋白质来源包括各种动物蛋白、鸡蛋蛋白、乳清蛋白（蛋白粉）等。

3、资料扩展：蛋白质的本质是氨基酸。人体本身可以产生的氨基酸叫做非必需氨基酸。有八种氨基酸，叫做必需氨基酸，是人体所不能产生的，必须由饮食所提供。蛋白质是构成人体的重要物质，身体中各种组织——肌肉、骨骼、皮肤、神经等都含有蛋白质。

4、植物性蛋白质如谷类，含蛋白质10%左右，在植物蛋白质中，蛋白质含量高而且质量好，尤其是大豆含蛋白质高达35%～40%，相对于其它植物蛋白，人体利用率高，并且不含胆固醇，是人体蛋白质的良好来源。

5、适量进食下列常见食物，可在一定程度上补充蛋白质，提高免疫力：肉蛋奶类：补充蛋白质可以经常吃些乳制品，如牛奶、酸奶、奶酪等。还可以吃些瘦肉，比如牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等蛋白质含量都比较高。

6、牲畜的肉类范围很广，比如像牛、羊、猪、狗肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等，这些肉类食物都属于牲畜肉类。这类肉中含有人体所需的氨基酸，因此动物性蛋白质的营养价值要高于植物性的蛋白质。