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发芽的姜块除了能吃，还有哪些养护要点？
精选答案
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发芽的姜块除了能吃，还有哪些养护要点？
发芽的姜块虽然不能再像新鲜姜那样直接食用，但仍然具有一定的营养价值和药用价值。以下是一些发芽的姜块的养护要点：
- 保持适当湿度：发芽的姜块表面可能会变干，此时可以适当喷水保湿，避免干燥。
- 避免阳光直射：发芽的姜块不宜暴露在阳光下，以免影响其营养成分和药效。
- 适当施肥：在发芽阶段，可以适量施加一些有机肥，以促进姜块生长。
- 保持通风：保持室内空气流通，有助于防止姜块腐烂。
- 及时处理：如果发芽的姜块已经变质，应及时丢弃，避免误食导致身体不适。
