大丽花的根真的可以吃吗？

知识小天才 2025年07月04日 07:04 834 0

问题描述

大丽花的根真的可以吃吗？

精选答案优

大丽花的根在某些情况下是可以食用的，但需要确保它是新鲜和未变质的。大丽花的根含有丰富的营养成分，如淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。在烹饪前，需要将根须浸泡在清水中，以去除毒素和杂质。