问题描述
南瓜的含糖量高吗？它都含有哪些营养成分？
精选答案
优
南瓜的含糖量并不高，每100克南瓜中大约含有15克的碳水化合物，主要是糖分。不过，南瓜也含有丰富的营养成分，主要包括：
- 维生素A：有助于视力和皮肤健康。
- 维生素C：增强免疫系统。
- 维生素K：有助于血液凝固。
- 钾：有助于维持心脏健康和血压稳定。
- 膳食纤维：有助于消化系统的健康。
- 抗氧化剂：如β-胡萝卜素和其他类胡萝卜素，有助于预防疾病。
- 矿物质：南瓜中含有多种矿物质，如镁、铁和锌。
