生菜怎么炒?

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生菜怎么炒?
精选答案

生菜炒制方法简单,以下是基本的炒生菜步骤:

  1. 准备新鲜的生菜,清洗干净。
  2. 将生菜切成适当大小的段或片。
  3. 准备好炒菜所需的调料,如蒜末、盐、食用油等。
  4. 热锅凉油,油热后加入蒜末爆香。
  5. 加入生菜快速翻炒,加适量的盐调味。
  6. 生菜变软即可出锅装盘。