问题描述
苤蓝有哪些具体的功效与作用？
精选答案
优
苀蓝的功效与作用
苀蓝（也称为球茎甘蓝）是一种营养丰富的蔬菜，具有多种功效和作用：
- 预防感冒：苀蓝富含维生素C和维生素E，有助于增强免疫系统，预防感冒。
- 促进消化：苀蓝含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道健康，改善消化功能。
- 降低胆固醇：苀蓝中含有一定量的低卡路里和低脂肪，有助于降低血液中的胆固醇水平。
- 抗氧化：苀蓝中的抗氧化剂有助于抵抗自由基的损害，预防细胞老化和某些疾病。
- 有助于减肥：由于其高纤维和低热量特性，食用苀蓝可以帮助控制食欲，从而有助于减肥。
- 增强免疫力：苀蓝中的维生素C和其他抗氧化成分有助于增强免疫系统，提高身体抵抗力。
- 有助于心血管健康：苀蓝中的钾元素有助于维持心脏功能和血压的正常水平。
