枸杞需要洗了再泡吗?泡多久才可以煮?

教育先锋 615 0
问题描述
枸杞需要洗了再泡吗?泡多久才可以煮?
精选答案
枸杞在泡水前确实需要清洗,以去除表面的灰尘和其他杂质。清洗时,建议用温水轻轻冲洗,避免使用过热的水,以免破坏枸杞的营养成分。 至于泡枸杞的时间,一般建议泡10-20分钟。时间过长可能会导致枸杞的营养成分流失,同时也会影响口感。泡好的枸杞可以食用,也可以根据个人口味加入蜂蜜或红枣等食材一同食用。