春天路边的美味野菜有哪些?第一弹告诉你!

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春天路边的美味野菜有哪些?第一弹告诉你!
精选答案

春天路边的美味野菜有很多种,以下是一些常见的例子:

  • 荠菜:春季是荠菜最鲜嫩的时候,可以用来做馅或者清炒。
  • 马齿苋:马齿苋具有清热解毒的功效,可以用来凉拌、做汤或煎蛋。
  • 蕨菜:蕨菜口感鲜嫩,可以用来炒肉或者做汤。
  • 清明菜:清明菜具有清热解毒、明目降压的功效,可以用来做清明粑粑或者炒鸡蛋。
  • 枸杞叶:枸杞叶可以用来炒肉、做汤或者凉拌,具有清热解毒、明目降压的功效。