陈皮是不是就是桔子皮？

智多星 2025年07月04日 20:51 532 0

问题描述

陈皮是不是就是桔子皮？

精选答案优

陈皮和桔子皮是不同的概念。陈皮是晒干的橘子皮，而桔子皮通常指的是新鲜的橘子皮。陈皮经过长时间的陈放，具有理气健脾、燥湿化痰等功效，常用于烹饪中。桔子皮则更多地用于制作桔子茶或者作为香料使用。

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