干扇贝需要泡多久才能食用?

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问题描述
干扇贝需要泡多久才能食用?
精选答案
干扇贝的食用时间取决于其干燥程度和个人口感偏好。通常情况下,干扇贝在清洗干净、去除杂质后,可以直接食用,无需浸泡。

但若需进一步软化,可将干扇贝放入清水中浸泡30分钟至1小时,期间可多换几次水以去除盐分和杂质。浸泡后的扇贝肉质会更加鲜嫩。

总之,干扇贝无需长时间浸泡即可食用,特殊需求可适当浸泡。