里脊肉炸到什么程度才算熟透?

知识全能王 905 0
问题描述
里脊肉炸到什么程度才算熟透?
精选答案
要确定里脊肉炸到什么程度才算熟透,需要考虑肉的厚度、烹饪方法以及期望的口感。一般来说,里脊肉炸至金黄酥脆,内部完全熟透即可。可以用筷子轻轻扎一下,如果能够轻易扎透,并且内部颜色均匀,那么就表示炸好了。