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炖燕窝应该放多少水才合适？

知识全能王 678 0
问题描述
炖燕窝应该放多少水才合适？
精选答案 优
炖燕窝时，建议使用约200-300毫升的水。水量不宜过多，以免影响燕窝的口感和营养成分的提取。同时，炖煮时间约为1-2小时，期间可用筷子或叉子轻轻搅拌，以防燕窝粘底糊锅。炖好后，可根据个人口味加入适量的冰糖或枸杞进行调味。

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