用植物油代替牛奶制作的冰淇淋是什么？

教育先锋 2025年07月04日 12:10 758 0

问题描述

用植物油代替牛奶制作的冰淇淋是什么？

精选答案优

用植物油代替牛奶制作的冰淇淋通常被称为“植物基”或“非乳制品”冰淇淋。这种冰淇淋的口感和味道可能会与牛奶制成的冰淇淋有所不同，因为植物油含有不同的脂肪酸组成，这会影响最终产品的质地和风味。