问题描述
糯玉米和甜玉米的热量相差近2倍，这是真的吗？关于玉米还有哪些你不知道的真相？
精选答案
优
确实，糯玉米和甜玉米的热量相差近2倍。糯玉米（尤其是黄粒的）通常含有更多的淀粉，因此热量也相对较高。甜玉米则含有更多的水分和纤维，以及较低的卡路里。
关于玉米，还有以下一些你可能不知道的真相：
1. 玉米是世界上最重要的粮食之一，尤其是在发展中国家。
2. 未经过加工的玉米（如玉米粒）含有大量的维生素和矿物质，如维生素A、维生素E、钾和镁。
3. 玉米不仅是食品，还可以加工成多种产品，包括玉米油、玉米淀粉、酒精和塑料。
4. 玉米是C4植物，这意味着它在高温和干燥条件下更能有效地进行光合作用。
5. 玉米种植需要大量的水和肥料，因此它对环境有一定的影响。
6. 有些品种的玉米含有转基因成分，消费者可以通过查看标签来选择是否购买这些产品。
请注意，以上信息是基于一般知识的概述，具体数值可能会因品种、生长条件和加工方式的不同而有所变化。
