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浙大研究：每天多吃一个蛋，心脏病和癌症死亡风险真的会升高吗？可信度如何？
精选答案
优
【浙大研究：每天多吃一个蛋，心脏病和癌症死亡风险真的会升高吗？可信度如何？】
根据浙江大学的研究，每天多吃一个鸡蛋可能会略微增加心脏病和癌症的死亡风险。但是，这个研究中的一些局限性使得结论的可信度受到一定影响。
首先，研究中的鸡蛋摄入量与心血管疾病和癌症之间的关联性并非绝对。虽然研究发现鸡蛋摄入量与心血管疾病风险增加有关，但这并不意味着所有吃鸡蛋的人都会面临更高的死亡风险。
其次，该研究可能存在其他混杂因素，例如年龄、性别、饮食习惯和生活方式等。这些因素可能同时影响鸡蛋摄入量和心脏病及癌症死亡风险，从而使得研究结果产生偏差。
此外，尽管该研究提供了有关鸡蛋摄入与心脏病和癌症风险之间的关联性的证据，但仍然需要更多的研究和数据来证实这些发现，并确定最佳的鸡蛋摄入量。
