蔬菜和水果哪个的维C含量更高?真相令人震惊!

智多星 598 0
问题描述
蔬菜和水果哪个的维C含量更高?真相令人震惊!
精选答案

许多人认为水果中的维C含量更高,但实际上,蔬菜中的某些种类维C含量更为惊人。

例如,青椒的维C含量是西红柿的10倍以上,草莓的维C含量是橙子的1.2倍。此外,菠菜、芥菜等绿叶蔬菜的维C含量也非常高。

因此,要增加维C的摄入,不仅需要吃水果,更需要多吃蔬菜。