橘子果皮变蓝是发霉了吗?吃了会中毒吗?

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问题描述
橘子果皮变蓝是发霉了吗?吃了会中毒吗?
精选答案
橘子果皮变蓝通常是发霉了。霉菌在橘子表面生长时,会产生蓝色或绿色的孢子,这是霉菌感染的典型迹象。吃了发霉的橘子可能会导致食物中毒,因为霉菌可能产生有害的毒素。这些毒素可以通过消化系统进入人体,引起中毒症状,如恶心、呕吐、腹痛和腹泻。因此,如果橘子果皮变蓝,最好不要食用,并且应该避免食用任何看起来已经发霉的水果,以预防食物中毒的风险。