菌落总数超标160倍,这种常见的夏日美食还能安全食用吗?

知识小天才 882 0
问题描述
菌落总数超标160倍,这种常见的夏日美食还能安全食用吗?
精选答案

菌落总数超标160倍意味着食品中可能存在大量的细菌,这通常表明食品已经不适宜食用。菌落总数是衡量食品卫生状况的一个指标,超过一定标准就可能表示食品受到了污染或者变质。夏日美食如果出现这种情况,建议不要食用,以免对健康造成影响。