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如何用葱香浓郁的食材制作出美味的葱油饼？
精选答案
优
如何用葱香浓郁的食材制作出美味的葱油饼？
要制作出美味的葱油饼，首先需要准备以下食材：
- 面粉：500克
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 花生油：适量
具体步骤如下：
- 将面粉放入盆中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。
- 逐渐加入葱花，边加边搅拌，直到葱花和面粉混合均匀。
- 在案板上撒上一些面粉，将面团放在上面，用手揉搓至光滑。
- 将揉好的面团盖上湿布醒面约30分钟。
- 醒好的面团分割成若干个小剂子，用手掌压扁成圆形。
- 在锅中加入适量的花生油，烧热后放入小剂子，用中小火慢慢煎至两面金黄。
- 煎好的葱油饼放在盘中，可以搭配自己喜欢的酱料或蔬菜一起食用。
这样，一份葱香浓郁的葱油饼就制作完成了！
