问题描述
什么是食品污染的主要来源，如何预防？
精选答案
优
食品污染的主要来源包括：
- 农业污染：过量使用化肥、农药、兽药等化学物质。
- 工业污染：工业废水、废气、废渣等含有有害物质。
- 生活污染：生活污水、垃圾等可能含有病原体或重金属。
- 运输污染：运输过程中化学品泄漏、油污等。
预防措施：
- 选择无污染或环保的农业生产方式，减少化肥、农药的使用。
- 加强工业废水、废气、废渣的处理，确保排放达标。
- 提高生活污水处理和垃圾分类处理设施，减少生活污染。
- 加强运输工具的监管，防止化学品泄漏和油污。
