地中海饮食之所以能连续6年霸榜最佳饮食,主要是因为它丰富的营养价值、健康的饮食习惯以及长期的研究支持。这种饮食模式以橄榄油、新鲜蔬菜、水果、全谷物、豆类、坚果和鱼类为主,适量摄入肉类和乳制品。
地中海饮食有助于预防心脏病、控制体重、降低胆固醇、改善血糖控制,并对心血管健康有积极影响。此外,这种饮食模式还与较低的患癌风险、延长的寿命以及改善认知功能等方面有关。
多年来,多项大型临床试验和观察性研究都证实了地中海饮食的益处,使其成为全球范围内的健康饮食典范。因此,它能够连续多年位居最佳饮食排行榜的首位。