葡萄酒对健康有益吗?自酿葡萄酒时需要注意哪些安全问题?

知识全能王 954 0
问题描述
葡萄酒对健康有益吗?自酿葡萄酒时需要注意哪些安全问题?
精选答案
葡萄酒对健康有益吗?
适量饮用葡萄酒可能对健康有一定的益处,例如有助于心血管健康、抗氧化和促进消化。然而,过量饮酒会对身体造成伤害,因此建议每天饮用量不超过1-2杯。
自酿葡萄酒时需要注意哪些安全问题?
自酿葡萄酒需要注意卫生和安全问题,包括选择优质原料、保持清洁的环境、正确发酵和储存等。此外,还需要注意避免使用农药和化肥残留的葡萄,以防止对人体健康造成危害。