糖是否会破坏肠道菌群平衡、影响免疫并增加代谢疾病风险？

教育先锋 2025年07月05日 19:06 941 0

问题描述

精选答案优

糖，尤其是添加糖和精制糖，确实可能会破坏肠道菌群的平衡，影响免疫功能，并增加代谢疾病的风险。

肠道菌群平衡

肠道内的微生物群落（菌群）对健康至关重要。它们帮助消化食物，生产维生素，保护免受病原体侵害，并调节免疫系统。一些研究表明，高糖饮食会减少有益菌群，增加有害菌群，从而破坏菌群平衡。

肠道微生物群落与免疫系统紧密相连。它们通过产生抗体和调节炎症反应来帮助保护身体免受感染。不良的饮食习惯，包括过量摄入糖，可能会削弱这种保护作用。

长期过量摄入糖与多种代谢疾病有关，包括肥胖、2型糖尿病、心脏病和某些类型的癌症。这是因为高糖饮食可能会导致体重增加，进而引发胰岛素抵抗，这是2型糖尿病发展的关键因素。

为了维持健康的肠道菌群、强大的免疫系统和降低代谢疾病风险，建议采取均衡饮食，限制添加糖和精制糖的摄入，并增加膳食纤维和发酵食品的摄入。