问题描述
小麦胚芽除了高蛋白、高纤维、高VE，还有哪些对健康有益的功效？
精选答案
优
小麦胚芽除了高蛋白、高纤维、高维生素E，还具有以下对健康有益的功效：
- 抗氧化：小麦胚芽中的抗氧化物质可以帮助抵抗自由基的损害，从而预防细胞老化和多种慢性疾病。
- 促进新陈代谢：富含的维生素和矿物质有助于提高身体的代谢率，有助于减肥和维持健康的体重。
- 改善心血管健康：小麦胚芽中的成分有助于降低胆固醇水平，从而减少心脏病的风险。
- 增强免疫系统：含有的维生素C和其他抗氧化剂有助于增强免疫系统的功能，提高身体抵抗力。
- 改善消化功能：高纤维含量有助于促进肠道健康，预防便秘和其他消化系统问题。
- 抗压和抗疲劳：小麦胚芽中的维生素B群有助于能量代谢，帮助缓解压力和疲劳。
