隔夜茶为何会毒如蛇？吃进隔夜菜为何会导致ICU救治？

知识全能王 2025年07月05日 16:59 629 0

问题描述

精选答案优

隔夜茶之所以被形容为“毒如蛇”，是因为存放时间过久，茶叶中的茶多酚等物质可能会氧化形成茶锈，影响人体健康。而吃进隔夜菜导致需要ICU救治的情况，通常是因为食物在保存不当的情况下容易滋生细菌，如沙门氏菌、大肠杆菌等，这些细菌在繁殖过程中会产生毒素，引起食物中毒的症状，严重时可能需要ICU级别的医疗救治。

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