《儿童青少年生长迟缓食养指南(2023年版)》建议通过以下饮食调整有效促进儿童青少年的生长:
- 增加蛋白质摄入:蛋白质是生长和修复组织的基本物质,应确保儿童青少年摄入足够的优质蛋白质,如瘦肉、鱼、蛋、奶和豆类。
- 补充钙质和维生素D:钙和维生素D对于骨骼健康至关重要。富含钙的食物包括牛奶、酸奶、奶酪和绿叶蔬菜;维生素D的来源可以是鱼肝油、蛋黄和强化食品。
- 摄入全谷物和复合碳水化合物:全谷物和复合碳水化合物可以提供持久的能量,帮助维持正常的生长速度。
- 多吃蔬菜和水果:蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于促进消化和整体健康。
- 控制糖分和加工食品的摄入:过多的糖分和加工食品可能导致营养不良,影响儿童的生长。
- 鼓励多样化饮食:多样化的饮食可以确保儿童青少年摄入各种营养素,促进全面的生长。
此外,保持良好的饮食习惯,如定时定量进食,避免零食和过度饮用含糖饮料,也是非常重要的。