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死掉的大闸蟹真的有毒吗？
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死掉的大闸蟹真的有毒吗？
一般来说，大闸蟹在死亡后，其体内的细菌和毒素不会立即释放到外界，因此不太可能通过食用直接导致中毒。但是，如果大闸蟹已经死亡较长时间，或者是在不新鲜的情况下，它的肉质可能会变得较软，口感变差，且可能更容易滋生细菌。因此，为了安全起见，建议在购买和食用大闸蟹时，选择活的、新鲜的，并且在烹饪前彻底煮熟。
死掉的大闸蟹真的有毒吗？
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