这种调味料加热后真的有毒且会致癌吗?

智多星 576 0
问题描述
这种调味料加热后真的有毒且会致癌吗?
精选答案
根据目前科学研究的结论,合理的温度控制和正确使用调味料是不会产生有毒物质或者致癌物质的。然而,如果调味料被加热到过高的温度,比如超过其热稳定性,可能会分解出一些有害的化合物,但这些通常是在长期高温烹饪或者不良储存条件下才会发生。因此,正确使用和储存调味料,以及避免过度加热,可以大大降低风险。