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 【供应】 麦芽糊精**烘干机  
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麦芽糊精**烘干机
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发布日期:2018年11月18日
有效时间:长期
公司:江苏健达干燥工程有限公司
地址:江苏省常州市东青镇
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详细信息

麦芽糊精**烘干机

项目分类:食品工程行业

选用产品:YPL压力式喷雾干燥机

项目描述:

麦芽糊精是DE值5-20的淀粉水解产物。它介于淀粉和淀粉糖之间,是一种价格**、口感滑腻、没有任何味道的营养性多糖。

溶解性能良好,有适度的粘度。吸湿性低,不易结团。有较好的载体作用,是各种甜味剂、香味剂、填充剂等的优良载体。有很好的乳化作用和增稠效果。有促进产品成型和良好地抑制产品组织结构的作用。成膜性能好,既能防止产品变形又能**产品外观。对结晶性糖具有抑制晶体析出的作用,有显著的“抗砂”“抗烊”作用和功能。

一、麦芽糊精**烘干机概述:

麦芽糊精也称水溶性糊精或酶法糊精。它是以各类淀粉作原料,经酶法工艺低程度控制水解转化,提**,干燥而成。

其生产工艺为:淀粉→调浆→**次液化→高温灭酶→第二次液化→灭酶脱色→过滤→离子 交换→浓缩→喷雾干燥→产品。

二、麦芽糊精**烘干机特点

压力喷雾干燥一种比较好的方法是将**化的麦芽糊精初蒸浓缩液经热交换器加热到110 ,用高压泵经喷嘴喷入干燥室中与150-200的热空气接触干燥到水分含量3%以下,得到白色粉末,这种产品易溶于水,透明度高。

压力喷雾干燥机可以使溶液、乳液、悬浮液、糊状物料喷雾干燥成颗粒干粉,速度快效率高工序少。对于热敏性物料,可保持物料的色、香、味及溶解性。整个系统采用热风介质开式循环物料并流的方式干燥,生产环境好,能基本实现自动化操作。压力喷雾干燥机广泛应用于**及无机化工物料、树脂及乳胶、蛋奶制品及食品、**、陶瓷及电子材料。


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麦芽糊精**烘干机
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