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 【供应】 尿素 UREA  
胶姆糖组织改进剂,酵母食料
尿素    UREA
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发布日期:2018年9月24日
有效时间:长期
公司:江苏科伦多食品配料有限公司
地址:江苏省连云港市海州区科苑路88-B壹品国际1206
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联系人:许方云
电话:18762578809
传真:0518-85110537
网址:http://phosphate1.foodqs.cn http://phosphate1.foodqs.cn 
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详细信息

 

一、化学名:尿素

二、分子式:CH4N2O

三、分子量:60.06

四、CAS:57-13-6

五、性能:无色或白色**小片或结晶性粉末。具吸湿性。相对密度为1.335,熔点132.7℃(分解)。溶于水、乙醇和苯,几乎不溶于乙醚和氯仿。

六、用途:酵母食料;胶姆糖组织改进剂。用于含醇饮料、明胶制品、葡萄酒、酵母发酵性焙烤制品。

七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋25Kg。

八、贮存与运输:应贮在干燥,通风清洁的库房中,轻装轻放,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离堆放。

 

质量指标

Specification

FAO/WHO,1993

FCC,1996

含量(干基计)             %

Content(Dry Basis)

99.0-101.0

99.0-100.5

干燥失重(105℃,1h)  ≤%

Loss On Drying

1.0

1.0

硫酸盐灰分             ≤%

Sulfate Ash

0.1

0.1

乙醇不容物             ≤%

Insoluble In Ethanol

0.04

0.04

碱度

Alkalinity

Normal

--

铵离子                 ≤%

Ammonium Ion

0.05

--

缩二脲                 ≤%

Biuret

0.1

--

砷                     ≤%

As

0.0003

0.0003

重金属                 ≤%

Heavy Metals

0.001

0.001

氯化物                 ≤%

Chlorides

--

0.007

铅                     ≤%

Pb

--

0.0005

硫酸盐                 ≤%

Sulfates

--

0.01

 


(胶姆糖组织改进剂,酵母食料)
尿素    UREA
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