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【转让】 烤鸭培训 我要咨询   收藏该条信息
技术介绍:   烤鸭是北京独特的名菜,誉满中外。烤鸭历史悠久,早在1500年以前中国南北朝已有“炙鸭”。元朝天历年间(公元1330年)的御膳医忽思慧所著《饮膳正要》中列入了席上珍品"烧鸭子",便是今日的烤鸭。
分为:桂花烤鸭 啤酒烤鸭 北京烤鸭 挂炉烤鸭 脆皮烤鸭
烤鸭制作方法分为三种:木炭烤制 燃气烤制 油炸制作
烤鸭烤出的鸭子外观饱满,颜色呈枣红色,皮层酥脆,外焦里嫩,并带有一股果木的清香,细品起来,滋味更加美妙。
前景远大:适合菜场 小区 街道 学校 闹市区 超市等
灵活经营:投资可大可小 摆摊 设点 专卖店 批发 零售 代销
利润空间:卤菜 熟食行业零售在40%以上 批发在25%左右
培训方式:实地培训和上门传授及函授多种选择
有基础的客户 可函授卤菜秘方及配料。
手把手传授技术,包教包会,实践证明,教一家成功一家。
独资企业注册号:341422000027859
地址:安徽省无为县无城镇城北社区花园8号(兴业特色卤菜技术服务部)
网址:http://czb888.b2b.hc360.com  QQ:563041256
服务热线:18956556237 咨询电话: 0565-6366832
邮箱:czb.126788@yahoo.com.cn
技术专利:
所有者:
参考价格:
发布日期: 2017-7-19
有效期限: 长期

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