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** 海川酷冰王冰淇淋粉|冰淇淋粉 1000g装 多种口味
  产品信息 
产品名称: ** 海川酷冰王冰淇淋粉|冰淇淋粉 1000g装 多种口味
产品等级:
产品规格: 1000g*12袋/件
参考价格: 20
提供数量: 1000
食品认证:
产品简介:

酷冰王冰淇淋粉:

商品名称】海川酷冰粉

产品规格】1kg/袋
12袋/箱

产品口味】香草 草莓 巧克力 香芋 菠萝 青苹果 哈蜜瓜



特点**原料、糕体软滑,奶香浓郁,适合各种中西快餐店、中**酒店、西式快餐店的经营

需求。

商家制作方法
1、取一干净不锈钢容器加入饮用水。(按重量计算:粉和水的比例为1:3),不停搅拌下将软冰淇淋粉缓缓倒入,搅拌均匀。
2、充分搅拌均匀的冰淇淋浆料**在常温下静置15分钟方可倒入冰淇淋机中(注:如静置时间不够,打出的冰淇淋会产生冰渣,影响口味。期间再搅拌1-2次,效果更佳.)
3、将浆料倒入软冰淇淋机中,确认有浆料流进搅拌缸后再启动机器,大约10分钟机器自动停止制冷即可。
4、现在就可制做出很冰很流行的双色冰淇淋啦。
5、每公斤可制做麦当劳KFC式冰激凌45个左右。




DIY家庭制作方法

1、在干净的容器中加入饮用水,在搅拌过程中将冰淇淋粉缓缓倒入,搅拌均匀。粉和水比例:12.5(1000g的粉:2--2.5倍的水)。(**净水或牛奶效果更佳)

2、搅拌均匀的冰淇淋料浆在常温下静置15分钟,需要重复2-3次,以提高膨化效果,放冰箱冷冻。

340分钟后取出搅拌第1次,以后每隔半小时搅拌1次,共3-4次即可享用.

放入冰箱以后,每隔30分钟拿出来用勺子搅拌即可,搅拌的目的是使奶油和凝固剂完全**在一起,形成美味的冰淇淋。

4、可随个人喜好加入喜欢的配料,如水果、布丁果冻或饼干等。

做好后表面撒上果粒和跳跳糖,效果**。就是**的跳跳冰淇淋啦。

发布时间: 2013-5-10
有效期限: 长期
 

湖南长沙高桥大市场香万里食品原料商行
罗小姐(女士)  普通会员
地  址: 湖南省长沙市雨花区高桥大市场酒店用品城E栋9-10号
邮  编: 410000
联 系 人: 罗小姐(女士)
电  话: 86-0731-82258470
传  真: 86-0731-82250947
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