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全球权威的食品行业门户网站 |
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| FIC2010中国国际食品添加剂和配料展览会 |
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亚洲最大最权威的食品添加剂和食品配料国际专业展,FIC2010展位预定火爆，将有来自20 多个国家的逾千家参展商共聚一堂，为国内外食品行业提供坚实可靠的交流平台，为企业寻求在经济危机环境下的发展之路创造机会。… |
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| 春季防上火 食疗 |
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随着气温的回升，人也容易因“上火”引发一些疾病。按照中医理论，小儿、青年人、中年人、老年人和妇女在春天时所表现的“上火”各有特点…… … |
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| 春季饮食 谨防食物中毒 |
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气温日趋温暖，一些本来无毒或毒性很低的蔬菜和水果会变成有毒或毒性增高的食品，而不法商贩则会对部分变质瓜果进行处理，改头换面、或榨汁出售给市民。市卫生监督所提请广大市民在购买、居家饮食时应注意，避免误食后引发食物中毒。… |
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| 2010年初中国地沟油使用现状 |
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几乎每个人都吃过“地沟油”，在中国，每年要消化掉几百万吨的“地沟油”。目前，本应该对“地沟油”起把关作用的检测方法仍然存在欠缺，不能完全将“易容”后的“地沟油”揪出来。只要家庭用油来自正规超市，通常会避免吃到“地沟油”。但是“地沟… |
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| 生猪价格持续走低 |
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过去一个月，在CPI中占比近10%的肉禽价格一直走势低迷。据国家发改委价格监测中心监测，3月10日，36个大中城市超市、集市猪肉（精瘦肉）零售价格平均每500克为11.65元，比3月9日下降0.04元。而此前公布的数据显示，3月1日至7日，国内猪肉批发价格平… |
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| 雪碧身陷汞中毒事件 |
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1月17日，通州一13岁中学生饮用一听雪碧后，出现头疼、眩晕症状。当日入院检查，被确诊为汞中毒。这是在不足3个月内，北京市被发现的第二例喝雪碧后汞中毒事件。… |
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| 婴幼儿奶粉节后迎来涨价潮 |
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节后雅培、多美滋、惠氏和美赞臣“四大品牌”洋奶粉于2月10日已经涨价，涨价的幅度普遍在6%，国内奶粉也有不同程度的提价。而随着3月份婴幼儿奶粉新国标的出台，三四月份或将迎来新一轮奶粉涨价潮。… |
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| 海南“毒豇豆”事件 |
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今年1月25日至2月5日，武汉市农业局在抽检中发现来自海南省陵水县英洲镇和三亚市崖城镇等地的5个豇豆样品水胺硫磷农药残留超标，依照有关法律法规的规定立即对不合格豇豆予以销毁，并根据湖北省农产品市场准入的规定采取了相应的市场监管措施。 … |
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