广西：牛肉价格上涨南宁部分粉店牛肉粉也悄然涨价

食品产业网（2012年2月7日12:08）

　　“哇，怎么牛肉粉一碗要6.5元了。”2月4日上午，南宁市民小丽约了朋友到市中心逛街，顺路到中山路吃粉，发现米粉涨价了。和小丽一样，节后很多上班族发现一些粉店悄悄涨价了。粉价涨了多少？为什么会涨价？

　　记者来到了中山路，发现多家粉店的价目牌上均有改动的痕迹。随后，记者又来到七星路、民主路，在部分粉店也发现了同样的现象。记者进行了统计，在走访的12家粉店中，有7家粉店涨价，占了58%，涨价幅度在0.5元—1元之间。在中山路的一家牛巴粉店，记者看到，价目牌上的牛巴粉原来的价格上贴上了一块新的标签，上面写着6元。新标签并没有完全遮盖原来的价钱，还能隐隐约约看到两个5字的顶部露出来。“原来是5.5元一碗牛巴粉的，春节期间涨了一块，现在又降了五毛，相当于只涨了五毛。”这家粉店的老板娘说。记者再看价目表，发现其他粉类并没有涨价。“为什么只有牛巴粉涨价了？”记者问道。老板娘说：“春节期间牛肉涨价了，牛巴粉只能跟着涨啊。”其余粉店涨价的粉类也主要是以牛肉为主的粉，粉店均表示涨价的原因是由于牛肉价格的上涨。

　　随后，记者来到几家超市和菜市场了解目前牛肉的价格。在菜市场，每0.5公斤的鲜牛肉卖30元—31元。“春节前每0.5公斤价格是25元—26元，春节期间还卖到35元呢。牛少，牛肉价格自然就涨了。”中山南门菜市一家卖牛肉的店主说道。

　　牛肉价格的上涨，不仅导致粉价上涨，牛肉类的快餐也随之上涨了1元—2元一份。商家纷纷表示，牛肉价格上涨了，食品价格自然跟着涨。商家们都预计元宵节后牛肉价格会有所回落，“牛肉降价，到时粉价肯定会跟着降的。”官塘一家粉店的老板说道。

采编：aimee

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