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目前，国内大部分地区面粉销售形势仍未好转，虽然元旦、春节临近也未能有效刺激消费需求的增长，如：山东淄博制粉企业面粉日销量约40吨左右，上周40－50吨；河南信阳某小型面粉厂面粉日销量约15－20吨，上周20－30吨；安徽宿州面粉日销量约50－60吨，与前期持平。面粉消费市场的清淡，使制粉小麦消费量难以放大，面粉企业开工率依然保持低水平运行。而近日局部产区农民小麦上市量相对前期有所增加，一些面粉厂小麦周转库存有所改善，批量采购建仓尚未展开，这使局部地区小麦价格冲高回落。但由于多数产区小麦供应量仍显不足，部分地区价格继续有所攀升。
（特约通讯员）
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