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长沙将制定完善本土地方特色食品的标准
中国食品产业网 （2009-7-27）
长沙将制定完善本土地方特色食品的标准
　　据长沙晚报7月26日报道  前日，长沙市政协常委会就食品安全工作开展视察。市政协主席董学生，副主席周秋光、王力力、龚振湘、龙建强、谢明德、段安娜、彭继球，秘书长朱建人参加视察。在下午召开的汇报会上，副市长文树勋作相关发言。

　　去年底，市委、市政府提出用3-5年的时间把长沙建设成为全国食品安全城市。目前，长沙正积极推进食品安全城市建设。在农产品市场准入方面，起草了《长沙市农产品市场准入管理办法》，拟于年内在马王堆、红星、毛家桥、石马等蔬菜、水果、畜禽水产品大型批发市场全面试行市场准入管理。在标准体系建设方面，长沙9月底前全面完成食品安全标准的清理工作，将相继制定完善熟食制品、豆制品、米粉、腊制品等长沙地方特色食品的标准。

　　市政协成立了食品安全调研组，形成了《关于长沙市率先建设食品安全城市的调查报告》，并向市委、市政府提交建议。前日，市政协再次对长沙食品安全工作进行视察督察。董学生指出，食品安全问题事关全局，事关民生，与人民群众的健康安全息息相关。他强调，要进一步加强对食品安全城市建设推进的力度，进一步加大宣传、教育、培养的力度，进一步完善相关体系的建设，进一步加大监管力度，营造良好的氛围。
文章编辑：cjlin849 文章来源：长沙晚报 文章作者：
长沙将制定完善本土地方特色食品的标准
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