首页 > 资讯 > 国内食品资讯 > 国内食品资讯类

“世界面王”康师傅打造工业旅游
食品产业网 （2009年12月2日15:57）
“世界面王”康师傅打造工业旅游
　　“康师傅”搞起了旅游，匪夷所思？其实，大凡注重长远发展的企业都重视树立企业良好的社会形象，培育未来的消费群体，文化营销即着眼于此。

　　当仁不让的世界最大方便面生产企业———康师傅控股有限公司在其天津新面厂设立展示企业形象、弘扬中华美食文化的“印象馆”，添置“轻轨火车”，开辟200米长的生产线参观路径，为无数生活中离不开方便面的好奇游客释疑解惑。

　　11月25日，康师傅公司组织北京、天津媒体记者参观新厂并体验其方便面文化。明年初，这条工业旅游线路将正式对公众免费开放，但必须事先预约。

　　据康师傅称，2009年第三季度康师傅方便面的销售额同比上升9.59%至5.94亿美元，中国内地市场占有率达到54.2%，继续稳坐中国方便面市场的头把交椅。

　　但显然康师傅并不满足于此，它在继续稳健扩张，因为它相信至少到2020年之前，依然可以保持10%的年均增速。虽然有食品专家认为经常食用方便面并不符合健康饮食的理念，但对于旅途中人、青年学生及打工阶层，味美价廉的方便面依然是他们难以舍弃的最佳饱腹选择之一。

　　康师傅斥资18亿元于天津经济技术开发区睦宁路新建的方便面厂，有四个制面厂共24条生产线，每条生产线的生产速度为500包/分钟（比原先的340包提速不少，据称也是世界之最），每日可生产1560万包方便面，年产量约45亿包（据介绍现在日本一年全国方便面的产量为50亿包），比旧面厂提高3.6倍。不仅如此，新面厂在技术与设备应用方面也达到了世界一流水平：从盐水配料、面饼压制、酱包烹饪直到产品包装、入库，全面采用19项全新技术工艺，极大地提升了生产效率和制面工艺。康师傅理所当然雄踞世界方便面的顶级宝座。

　　游客到这里参观的第一个落脚点是“印象馆”，它占地560平方米，由简报厅、体验吧、方便面历史墙及品牌墙等区域构成。来到这里，参观者可以探明康师傅方便面的发展历程、品尝味美汤浓的各色康师傅方便面，体验现代视听技术带来的惊喜，同时感受到中华美食中“面文化”的博大精深。据悉，康师傅饮品厂也将循相同模式，建立饮品印象馆。

　　另外，早在今年8月，康师傅控股有限公司就透露将在天津开发区第一包“康师傅”方便面诞生地建面食博物馆。目前，博物馆前期规划工作已全面展开，预计将于2012年建成。

　　按照规划，面食博物馆位于天津开发区洞庭路，面积约1万平方米，高度约49.5米，内部设有展厅及可容纳200人的影视厅等设施。在推广面食文化的同时，该博物馆还将在推动开发区工业旅游，增进广大游客对滨海新区的了解等方面起到促进作用。
采编：daily 文章来源： 　　　　张云中
“世界面王”康师傅打造工业旅游
相关文章
·康师傅发行台湾预托凭证已获当地监管机构批准 2009-12-2
·康师傅返台融资获批 本月16日上市买卖 2009-12-2
·植物甾醇比例越高越好吗? 2009-12-2
·康师傅回台上市询价 冻结千亿资金创台股纪录 2009-12-2
·晋江一民宅原是黑作坊 查出6千灌假红牛 2009-12-2