东辽县加大力度整治餐饮环节无证无照行为
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| 食品产业网 （2009年11月23日11:17） |
| 东辽县加大力度整治餐饮环节无证无照行为 |
为主动做好餐饮环节食品安全方面的防范和监管工作，切实对公众和社会负起责任，在餐饮环节监管职能由卫生局向食品药品监督管理局过度期间，针对有些餐饮服务业户未取得许可证私自营业或原卫生许可证时限到期未进行复验换证，有些从业人员未进行健康体检未取得健康培训合格证而上岗从事餐饮服务工作及一些业户因环境和经济条件的制约，基础条件较差卫生不合格等情况，从10月1日起，东辽县对全县辖区内的餐饮服务业进行全面的整顿，对无证经营业户逐一给予现场审验，合格的及时发放餐饮服务许可证，不合格的限期整改。对原卫生许可证已超期的及时给予更换新的餐饮服务许可证。对未取得健康证的从业人员告知进行健康体检培训，取得健康证后方可从事餐饮服务工作。对严重违反《食品安全法》的各类行为，严肃处理，取缔无证经营业户。
在加大对无证无照经营行为的整治工作中，东辽县食品药品监督管理局与卫生局日前联合组织召开了查处取缔餐饮环节无证无照经营工作会议，传达了东辽县《关于进一步做好查处取缔无证无照经营工作的通知》精神，进一步明确了查处取缔无证无照经营工作的职责，加大查处取缔无证无照经营工作力度，加强沟通、协调和配合，切实保证餐饮环节食品安全。
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