从金典有机奶看伊利的国际化战略
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| 食品产业网 （2007-4-3 15:34:17） |
| 从金典有机奶看伊利的国际化战略 |
2007年3月21日，伊利在北京高调推出国内首款有机乳制品——金典有机奶，彻底打破了我国没有有机奶的尴尬局面，填补了我国在该领域的空白。业内人士纷纷表示，伊利此举必将对我国乳制品产业的整体进步产生巨大的推动作用，对中国的有机产业而言，也必将产生重要影响。农业部相关负责人则表示，金典有机奶的诞生，将对中国新农业、新农村发展起到重要作用，是中国有机产业与世界接轨的标志性事件之一。
也许，中国乳业发展史上，没有任何一款乳制品能达到金典有机奶这样的高度，伊利集团相关负责人表示，金典有机奶是伊利多年积累的结晶，全面展现出伊利在奶源经营、奶牛培育、技术创新、加工包装、运输销售等领域的最高成就，是近年来中国乳业发展历程中最具开创性的产品。“金典有机奶的诞生，表明了伊利集团有机奶产业链的建成，填补了国内有机奶市场的空白，标志着伊利集团在产品开发、环境保护方面又跨入一个新的里程碑。”
国际化发展 中国乳业的共同课题与机遇
近年来，伴随着中国经济的快速增长以及人民生活水平的提高，中国乳品行业保持了较快的增长势头，中国乳品市场的容量与潜力受到全球瞩目。这也意味着中国的乳品行业已经进入相对较快的发展期，市场容量的扩张同时也就意味着市场前景的扩展。诚然，一方面是中国乳品企业能看到的乐观的前景，另一方面，国际乳品巨头也一直对中国这个巨大的市场虎视眈眈。在此次金典有机奶发布会上，伊利相关负责人表示：“目前，世界乳业排名前十几位的品牌均已进入中国市场。可以说，中国乳品市场已成为一个全球化的市场，中国乳品企业正面临如何走向国际化的新课题，也正面临着如何在中国市场抗衡国际品牌的课题。”
面对如此重大的课题，伊利又该如何面对？在解答这个问题前，我们有必要回顾一下2006年底第27届世界乳业大会。在本次乳业盛会上，国际乳联主席和伊利集团总裁潘刚的演讲耐人寻味。国际乳联主席表示，全球乳业正进入一个大发展的时期，行业结构、产品消费结构正在与人们的生活方式和消费方式一起发生变化，乳品正在从传统类型向更为现代的营养型品种发展。目前在西方的一些发达国家，随着消费者对自身健康问题的日益关注，纯天然、无污染、高品质的有机奶已经成为新的奶制品消费热点。在这样一种大背景下，国际市场上，有机乳制品的市场份额也在连年激增。但是与国际发展趋势形成鲜明对比的是，在国内，由于生产有机奶认证严格、工艺复杂、投入巨大，长期以来，一直没有乳品企业涉足其中。这种落后状况不仅使我国消费者一直与有机乳制品产品无缘，而且使我国乳品企业在进军国际市场时阻力重重。
在本次国际性乳业盛会上，潘刚指出，过去十年间，中国乳业优秀品牌爆发出优异的集体创新能力，整个行业在高度的市场化竞争中不断开发出新的市场增长点，中国乳业市场以年均40%的增长速度。未来10年的中国乳业，产品种类将更加丰富，质量标准将全面提高，奶源建设将更加扎实，个性化需求将更加突出。在此基础之上，中国优秀品牌将为世界乳业的发展承担起更为重要的责任。“在未来十年，伊利将进入世界乳业20强、10强，我们将为中国食品业打造出世界级的品牌，产生世界级的影响力。”[1] [2] [下一页] |
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