蔬菜便宜了 肉价仍在涨
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| 食品产业网 （2007-12-5 14:04:35） |
| 蔬菜便宜了 肉价仍在涨 |
（见习记者严薇通讯员万芳陵）在这个老百姓高喊什么都涨，就工资不涨的年代，让珠海百姓欣慰的是，市场物价总水平出乎意料地降了。近日，珠海市统计局发布的抽样调查数据显示，11月珠海市场物价总水平比上月略降0.2%，其中消费品价格指数升0.4%，服务项目价格降0.6%.但与去年同月比，居民消费价格总指数仍上涨6.8%，1-11月累计上涨3.8%.
珠海肉价依然往上升
虽然降价让市民喜笑颜开，但还是有部分食品物价仍在上涨。猪肉价格受货源少和原油价格猛涨等因素影响，在连续两个月小幅回调后，毛猪平均批发价格又开始了新一轮上涨。统计数据表明，与10月比，肉禽及其制品价格升1.6%，其中，猪肉价格升1.4%，牛肉价格升11.3%，羊肉价格更上升22.5%.而受上游原材料涨价影响，油脂和干豆类及豆制品价格也分别比上月涨7.8%和3.2%.
在水湾路一大型超市，记者看到，猪肉已按类型，切成一块块放在保鲜盒里，但肉档前鲜人问津。墙上贴着各种肉的价格。其中瘦肉13.5元/斤，五花肉13元/斤，排骨18元/斤。肉价比上月的13元（瘦肉）与17元（排骨）又稍涨了一些。工作人员称市民大多对肉价上涨麻木了，所以生意并没有太大的出入，但卖出量一直不是很大，因为“菜是每天都要吃的，肉就不一定了。”
蔬菜水果开始降价
虽然肉价依然“高贵”，但鲜果与蔬菜至少给了市民以安慰，它们从11月起，都开始了不同程度的降价。入秋以来，进入了适宜蔬菜生长的黄金季节，鲜果与叶菜类鲜菜大量上市，导致价格下降，其中蔬菜降了13.1%，鲜果下降2.2%.
当记者询问超市工作人员菠菜价格时，被告之“早就卖完了。”而电子称上显示菠菜的标价为4元/斤，工作人员称最近菠菜确实降了不少，之前都是5.5元一斤。然而便宜了的不只菠菜，该超市的西红柿与生菜都有5毛左右的降价，之前卖3.5元一斤的西红柿现在3元一斤，而生菜更是“5毛钱就可以卖2棵，做个菜。”这一点，统计局的数据也可以很好地印证。数据显示与10月相比，价格下降超过一成的鲜菜有菠菜、小白菜、西红柿、生菜、大白菜和菜心等，其中菠菜降幅超过四成。
但真正影响物价总水平下降的，是服务项目价格。由于十一黄金周过去后，进入了旅游淡季，受此影响，旅行社收费下降14.1%，普通住宿降16.5%，宾馆住宿降7%，机票价格降19.1%，长途汽车票价降5.8%.多个旅行社都称由于是淡季，现在收费都比之前便宜了不少，“一般都少了四五百块。”
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