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浙江瑞安水稻田里采菱角
食品产业网 （2003-11-13）
浙江瑞安水稻田里采菱角
     稻田里种菱角，这样的新鲜事就发生在大南乡。该乡农民把菱角种在部分常年有水的稻田里获得了丰收，每亩净收入在1000元以上，眼下，菱角刚刚采摘完，尝到甜头的农民们正准备一步扩大种植面积。
    前年，该乡的腾飞科技生态瓜果农庄尝试着在稻田里种了0.38亩菱角。到了摘捞时节，发现稻田里出产的菱角由于没受污染，色泽青灰，煮了也不褪色，而且个大味美，除了吃送，还卖了380元。周围的一些农民获悉后，纷纷加入种植行列。乡里也对该项目加以推广，对最初的种植户给予了资金补贴。去年全乡共种植了300余亩，今年收成时效益不错，农民们都笑逐颜开。
   由于产量还不多，采自稻田里的菱角供不应求，基本上只能供应当地，预计今年扩大规模后，明年全市其他地方的群众可望品尝。(金铠)
采编：yxm 文章来源：温州农网 　　　　
浙江瑞安水稻田里采菱角
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