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山东大姜产地批发价格 生姜老姜市场价格行情 我要咨询   收藏该条信息
  产品信息 
产品名称: 山东大姜产地批发价格 生姜老姜市场价格行情
产品等级:
产品规格: 4两以上
参考价格: 0.6元/斤
提供数量: 1000000
食品认证:
发布时间: 2016-12-11
有效期限: 长期
产品简介:




联系人:孙经理
联系电话:157-2588-5188

地址:山东省日照市莒县




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历经9月份农户集中腾窖出货,窖姜价格持续下滑之后,预计10月份开始,受供需影响,山东窖姜价格震荡窄调,中旬至今随各地鲜姜集中收获农忙,窖姜出货量始终不多,价格稳中趋强,但涨幅有限。当前山东主产地潍坊昌邑市场水洗面姜一般偏上货源收购价1.40-2.10元/斤,较9月底价格基本持平。相比之下,小黄姜价格9月跌价惨重,国庆节期间受需求带动价格反弹,之后价格跌宕起伏,变化不大,以济宁泗水为例,目前带泥优质货源出窖价2.50-2.60元/斤,较月初2.60-2.80元/斤相差不大。鲜姜方面,本月中旬开始采收,迄今多数产地收获进入后期,综合各地来看,今年鲜姜发市场货源零星,冷库、山洞等存储量亦不大,绝大多数货源入窖。鲜姜上市初期,存货商观市为主,不料价格上行而出现抢货,从而导致入库鲜姜地头上车价十天之内0.62-0.63元/斤涨至0.74-0.80元/斤,自22日开始价格渐稳,临近月末随入库工作陆续完成,价格稳中略有几分偏弱。




山东是我国生姜主产区,栽培面积居全国**位,达127.5万亩,占全国的33.14%;总产量达320万吨,占全国的56.14%;出口量约20万吨,占全国的70%左右。

  山东有名的生姜主产区,当属莱芜和安丘。莱芜生姜常年种植面积超过20万亩,安丘生姜常年种植面积约10万亩。主要品种分为大姜和黄姜。

  “安丘大姜种植面积90%左右,在本地又称‘面姜’,主要特点是块头大,产量高,普遍亩产在万斤以上。安丘黄姜种植面积不到10%,但因为早熟、口味淡、适宜鲜食腌制等,多数是企业推广的订单生产,价格有保障,也很有生命力。”张中华说。




这几年,“姜你军”经常来势汹汹,个别年份生姜价格甚至超过猪肉。山东省农技推广总站研究员高中强介绍,生姜作为小宗农作物,加上可用井窖储存一年以上,因此容易陷入“暴涨暴跌”怪圈,业内有“贵三年、贱三年”的说法。


 从今年开始,生姜就好像坐着滑滑梯一样,价格一路暴跌。统计数据显示,全国生姜平均批发价格还能维持在8元/公斤,但到了10月,生姜价格暴跌至4元/公斤。

  “去年生姜行情火爆,姜农的跟风种植,供需不平衡是导致此轮生姜价格暴跌的主要原因。”据南郊一家超市采购部员工透露,去年姜价急速上涨让姜农尝到了甜头,并引发了新一轮种姜热。受新姜大量上市的影响,目前生姜价格基本已跌至谷底,市场供大于求在短期内难以改观。


 

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