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烧罗汉面筋
白汁酿鱼
什锦蜂窝豆腐
拔丝楂糕
海底松银肺
腐皮肉卷
龙凤腿
风鸡斩肉
五丁鱼圆
三鲜脱骨鱼
 
什锦蜂窝豆腐 
色香味: 造型新颖,清香鲜嫩,味美适口,营养丰富; 

  主料: 鱼肉2...
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海底松银肺 
色香味: 蜇头形似松枝,猪肺色白如银,酥烂如豆腐,入口即化。 

  主料:&nbs...
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三鲜脱骨鱼 
色香味: 鱼形完整,鱼肉鲜嫩,腹藏三鲜,别具风格。 

  主料: 活鲤鱼...
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双皮刀鱼 
色香味: 鱼形完整,食之无刺 

  主料: 刀鱼、猪熟肥膘茸、熟火腿片、...
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网包鳜鱼 
色香味: 鱼肉鲜嫩腴美,火腿腊香。色彩悦目。 

  主料: 鲜活鳜鱼、冬...
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白酥鸡 
色香味: 以绿叶菜衬底,白绿相映,酥鸡细嫩,味鲜而美,清淡爽口,深受食者喜爱。 

...
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粉蒸回鱼 
色香味: 选用荷叶包蒸,清香四溢,鱼肉肥嫩,为夏令时菜。并有补中益气,健脾开胃,开发清阴之功效。 <... 详细内容
 
 
干贝水晶鸡 
色香味:汤明,清口 

  主料: 

  鸡脯(500克)、干贝(...
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银耳川鸭 
主料: 

  银耳(半两)、鸭 (六两)、红萝卜花(数片)、姜、葱、上汤(上杯)、...
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菜包 
色香味: 

  主料: 

  青菜1250克,金针菜25克,笋2...
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