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烧罗汉面筋
白汁酿鱼
什锦蜂窝豆腐
拔丝楂糕
海底松银肺
腐皮肉卷
龙凤腿
风鸡斩肉
五丁鱼圆
三鲜脱骨鱼
 
烧罗汉面筋 
色香味: 造型优美,鲜香软嫩,制作精巧,营养丰富; 

  主料: 熟面筋...
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拔丝楂糕 
1)将山楂糕切成4.5厘米长、1.2厘米宽的条;鸡蛋加水淀粉、面粉、清水调成蛋糊;

  2)锅置火上,...
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腐皮肉卷 
色香味: 造型美观,色泽金黄,腐嫩肉鲜,口味醇和。 

  主料: 豆腐皮...
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龙凤腿 
色香味: 造形美观,色泽褐黄,外松脆、里鲜嫩,口味香咸。 

  主料: ...
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风鸡斩肉 
色香味: 原汁原味,鸡酥肉嫩,为春节期间席上佳肴。 

  用料: 
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醋熘鳜鱼 
色香味?鱼味香而酥脆,卤汁甜酸适口,浇卤时,响声大作,满堂生香。 

  主料: 鲜...
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松鼠鳜鱼 
色香味: 鱼色金黄,外脆内松,卤汁金红,甜中带酸,鲜香可口。 

  主料:&nbs...
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松子鱼米 
色香味: 鱼肉鲜嫩,松子酥香。 

  主料: 桂鱼、松子、柿子椒、红泡椒...
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松子鸭颈 
色香味: 形象逼真,外酥里嫩,香而不腻,兼有松子之香。 

  主料: 烤...
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响铃球 
色香味: 形似圆球,光滑洁白,香酥松脆可口 

  主料: 猪板油、核桃仁...
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