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烧罗汉面筋
白汁酿鱼
什锦蜂窝豆腐
拔丝楂糕
海底松银肺
腐皮肉卷
龙凤腿
风鸡斩肉
五丁鱼圆
三鲜脱骨鱼
 
南瓶晚钟 
菜系:广东菜

    用料:南瓜、西兰花、带子、露笋夜香花&n...
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泡椒河鳗 
菜系:四川菜

    原料/调料:

&nbs...
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碧绿虾仁 
原料:鲜碗豆50克,虾仁150克,豌豆苗200克,蛋清1个,碱面,淀粉,精盐,胡椒粉,味精,绍酒,葱末,姜末等。
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酸菜鱿鱼 
材料: 碱水发鱿鱼片500克(5厘米,4厘米宽的片)、泡青菜50克,鲜菜心100克,特制清汤1000克、精盐3... 详细内容
 
 
八珍龙尾鱼翅 
原料:   
    鲨鱼、鹿筋、海参、干...
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浓汁鱼片 
原料:带鱼、白萝卜、香菇、火腿、菜心、盐、味精、料酒

    ...
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