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烧罗汉面筋
白汁酿鱼
什锦蜂窝豆腐
拔丝楂糕
海底松银肺
腐皮肉卷
龙凤腿
风鸡斩肉
五丁鱼圆
三鲜脱骨鱼
 
糟熘鱼片 
菜系:山东菜

    主料:净鲮鱼肉(或青鱼) 
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鲜溜鸡丁 
类别:四川菜 

原料:鸡脯350克,黄瓜(粗皮)50克,泡辣椒5克,植物油60克,盐1.5克...
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红油耳片 
原 料:
  猪耳、红油辣椒、葱白、盐、味精、白糖、香油。 

制 ...
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糖醋脆皮鱼 
【类    别】 四川菜 
【原 &nbs...
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醋酥鲫鱼 
主料:小鲫鱼

  辅料:猪肉皮、猪骨、蒜、姜、盐、酱油、料酒、大料、清水各适量,葱、白糖、醋、香油(四...
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糖醋藕片 
秋天到了,藕开始下来了。藕的做法很多,糖醋的做法属于较清淡的一种。 

  材料:藕 ...
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软溜珠廉鱼 

【原料】 

黄瓜鱼1.5尾,荸荠5克,肥肉2.5克,鸡蛋清3只,淀粉5克,青菜3根...
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无 图
焦溜肥肠 

【原料】 

主料 生面筋260克,鲜豌豆50克,净冬笋50克,水发木耳30克。调料...
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无 图
溜藕片 

【特点】 
味道鲜美,酸甜适口. 
【原料】 
嫩藕40...
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无 图
醋溜藕片 

【特点】 
味道鲜美,酸甜适口. 
【原料】 
嫩藕40...
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